大家好,香菇香菇今天小编来为大家解答以下的问题，关于香菇茄子的茄的茄做法大全家常 ，香菇茄子的做法做法做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧  ！大全大全

本文目录

1. 青椒香菇茄子的家常家常家常做法
2. 茄子炒香菇的做法
3. 香菇茄子的家常做法

青椒香菇茄子的家常做法

可以做一道地三鲜，详细如下：原料
：土豆150g
、香菇香菇茄子150g 、茄的茄青椒150g，做法做法香菇几朵。大全大全

辅料 ：蒜末一大勺 、家常家常水淀粉两大勺 、香菇香菇生抽一小勺
、茄的茄盐1/4小勺、做法做法油 。大全大全

做法：

1、家常家常茄子切滚刀块，青椒撕成大块，土豆切小块  ，香菇切块，生抽和盐混合均匀；

2
、锅内烧热油一次炸土豆，茄子 ，青椒，捞出备用；

3、锅内留少许底油，倒入蒜末炒香，放入香菇炒香，下炸好的三鲜快速炒匀倒入生抽和盐；

4、倒入水淀粉勾芡即可出锅 。

茄子炒香菇的做法

1/4茄子和甜椒洗净 ，切成条状，块状
 。香菇浸泡洗净 ，切成片状。

2/4热锅冷油 ，炒香香菇后，倒入茄子 ，一并翻炒数次 ，加少许盐。

3/4加清水 。盖上锅盖，焖上10分钟。

4/4再倒入甜椒，翻炒到以甜椒断生为止，即可起锅
。

香菇茄子的家常做法

主料：茄子250g 、柿子椒50g、香菇100g

调料：

食盐、酱油 、蒜、水淀粉 、调和油
、洋葱 、胡椒粉、芝麻油适量

1.将茄子切成小丁。

2.将香菇、青椒切成小丁；洋葱、蒜切成末 。

3.锅内放少许油，放入茄丁煸炒，炒到发软盛出。

4.锅内重新放少许油 ，放入洋葱与蒜末炒香 。

5.放香菇丁炒软。

6.放入茄丁与青椒丁 ，加盐、胡椒粉 、料酒 、酱油，少许清水，烧两分钟左右 ，用水淀粉勾芡，淋香油 ，出锅 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。