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，法蚝今天来为大家分享蚝家常做法的做法一些知识点，和蚝 做法的法蚝问题解析，大家要是做法都明白，那么可以忽略，法蚝如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的法蚝问题，接下来我们就一起来看看吧！做法

本文目录

1. 生蚝简单的法蚝家常做法
2. 蚝肉家常做法
3. 生蚝的家常做法14款

生蚝简单的家常做法

准备食材：白菜  、生蚝 、做法龙口粉丝 、法蚝大蒜
、做法香葱、法蚝香菜
、做法白芝麻、法蚝红辣椒、盐 、生抽、蚝油  、食用油。

具体做法：

1.取一斤生蚝，去壳后，将生蚝肉装入盆中，加入适量的面粉，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟后，用流动的清水冲洗干净 ，然后沥干水分备用 。

2.取一棵白菜，将白菜叶掰下来，清洗干净后，沥干水分，用手将白菜叶撕成大块，将白菜帮子用刀切成薄片 ，取一把龙口粉丝，装入盆中 ，加入适量的开水 ，将龙口粉丝泡软。

3.取几瓣大蒜，去皮以后
，清洗干净 ，沥干水分，用刀切成蒜粒 ，取2根香葱和2个红辣椒，清洗干净后，用刀切成小段 ，将蒜粒
、香葱和红辣椒装入碗中，加入适量的白芝麻 ，热锅加油烧热 ，看到冒青烟后，关火 ，将热油浇在蒜粒 、香葱、红辣椒 、白芝麻上，激发出食材的香味，然后加入适量的盐、生抽、蚝油，用筷子搅拌均匀 ，调成蒜蓉汁。

4.取一个砂锅，将白菜平铺在砂锅底部，然后放上泡软的龙口粉丝 ，将生蚝肉平铺在龙口粉丝的上面 ，然后浇上准备好的蒜蓉汁，加入小半碗清水 ，盖上锅盖，开大火煮，大火煮开后，转成小火 ，继续煮5分钟，然后打开锅盖，撒上适量的香菜，翻拌均匀后 ，即可食用 。

蚝肉家常做法

准备食材：白菜、生蚝
、龙口粉丝 、大蒜 、香葱
、香菜、白芝麻 、红辣椒 、盐
、生抽、蚝油 、食用油。

具体做法
：

1.取一斤生蚝，去壳后 ，将生蚝肉装入盆中，加入适量的面粉  ，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟后 ，用流动的清水冲洗干净 ，然后沥干水分备用
。

2.取一棵白菜，将白菜叶掰下来，清洗干净后
，沥干水分
，用手将白菜叶撕成大块，将白菜帮子用刀切成薄片，取一把龙口粉丝 ，装入盆中，加入适量的开水 ，将龙口粉丝泡软 。

3.取几瓣大蒜
，去皮以后，清洗干净，沥干水分，用刀切成蒜粒 ，取2根香葱和2个红辣椒，清洗干净后
，用刀切成小段 ，将蒜粒 、香葱和红辣椒装入碗中，加入适量的白芝麻
，热锅加油烧热，看到冒青烟后，关火，将热油浇在蒜粒、香葱、红辣椒 、白芝麻上
，激发出食材的香味 ，然后加入适量的盐、生抽 、蚝油 ，用筷子搅拌均匀，调成蒜蓉汁 。

4.取一个砂锅
 ，将白菜平铺在砂锅底部，然后放上泡软的龙口粉丝 ，将生蚝肉平铺在龙口粉丝的上面 ，然后浇上准备好的蒜蓉汁
，加入小半碗清水 ，盖上锅盖 ，开大火煮 ，大火煮开后 ，转成小火  ，继续煮5分钟 ，然后打开锅盖，撒上适量的香菜 ，翻拌均匀后 ，即可食用。

生蚝的家常做法14款

烤生蚝 ，清蒸生蚝 ，蒜蓉生蚝，生蚝煎蛋，白灼生蚝，生蚝肉炒韭菜，水煮生蚝，生腌生蚝，生蚝冬瓜汤，生蚝蒸蛋 ，生蚝炖豆腐
，生蚝干粥 ，爆炒生蚝 ，杏鲍菇生蚝

文章到此结束，如果本次分享的蚝家常做法和蚝 做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！